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15 - Neues aus der Spargelküche

Kurzbeschreibung 

Aus frischen grünen und weissen Spargeln entstehen Vorspeisen und Hauptgerichte, die sich für den Alltag und auch als Gästemenüs eignen. Spargelsalate, Gratin mit Pinienkernen, Flan mit Lachs-Sabayon, Tagliatelle mit Spargelragout etc.. Fein und einfach zubereitet.

Dauer 

3 Stunden

Kosten/Kurspreis 

CHF 70.00 inkl. Unterlagen exkl. Wein

Leitung 

Sandra Antonietti, Gastronomin


Kurs Datum Wochentag Zeit Anmeldung
15 18. Mai 2020 Montag 19.00 - 22.00 Anmeldung


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